Min hidtil bedste oplevelse med kanelsnegle. HOLD NU OP. Intet slår denne opskrift, som giver de mest saftige, lækre, svampede snegle fyldt med en uimodståelig kanel-creme
Kanelsnegle med masser af dejligt fyld, en svampet dej og ingen tørre kanter. Det er lidt som om, at de her kanelsnegle ikke helt kommer til deres ret på mine billeder
Dejen er fra Meyers kanelsnurrer. Jeg er i kanelsneglehimlen. Dejen er fra Meyers kanelsnurrer. Mine fingre – og nu også tastaturet – er smurt ind i kanelsneglesnask, og jeg er vild med det
Min opskrift og fremgangsmåde er inspireret af Meyers opskrift på kanelsnurrer. Det minder lidt om kanelsnegle, men bliver lavet på en lidt anderledes måde
En idé kunne være disse norske kanelsnurrer/knuter der minder om de danske kanelsnegle. Det var ikke helt nemt at få delt ud, så vil holde mig til meyers opskrift næste gang)Fold dejen så den får tre lag, og rul ud igen forsigtigt så den får størrelsesforhold 30 cm bred og 50-60 cm lang